cheesequake

第三天下午依旧菜场超市-->胡同厨房-->做菜（中国&法国）-->吃！

最开心最难忘莫过于Let's cook!的那两天。

  
 意大利队摄影师处女座的Alessio拿着小超人拍的合影，甩啊甩，大家一起看它慢慢显影。

那天法国队的菜单：鸭肝配法棍，薯条蘸大炖菜，烤鸭肉，饭后甜点crêpe配焦糖酱！

中国队的菜单：姜丝可乐，皮蛋豆腐，虎皮尖椒，油焖笋，炝炒圆白菜，可乐鸡翅，咸蛋黄焗南瓜，水煮牛肉，冰花煎饺（饺子现场包哒），饭后甜点酒酿小圆子！

 

Florian在炸薯条

第三天我没有拍太多皂片，因为我在做皮蛋豆腐和咸蛋黄焗南瓜！嘿嘿

  
 烤鸭肉，鸭肉是法国带来的罐头鸭

  

法国带来的鸭肝

口感超级细腻柔滑！惊艳！

相比鹅肝，鸭肝油分不会太重。

  
 只是物美超市的法棍… 空有其形呐

 
  
 越南队的摄影师Hieu  握着他的HERO在拍（GoPro公司出的一款户外小相机）

（我还挺喜欢给他拍的这张的啊～）

  
 照片里有超人做的压轴大菜水煮牛肉，还有家常小菜油焖笋

小月做了姜丝可乐，可乐鸡翅，还有煎了个饺！

营养师JJ做了炝炒圆白菜和虎皮尖椒

我…皮蛋豆腐和咸蛋黄焗南瓜！

 
  
 桌上一小碗一小碗的就是法国队的炖菜，甜椒洋葱神马的煮了超级大锅！用来蘸薯条，好吃！

  

法国队的鸭子

  
  超好吃的crêpe！

 

  
 涂了焦糖酱折起来吃！

  
 
  
 
  
 
  
Florian一进屋就会脱鞋，就像回到家一样，放上欢快的音乐，开始做菜！

做菜间歇就开跳，太有感染力！太有气氛了啊！

顺便贴下那天中午饭，吃的大中国的东北菜！双福食街（和平里店）

  
 印象最深刻，莫过于马蹄烧饼！！

尤其那面团，发面揉面什么的都太到位了！酥软有劲，咬扯着超带感！再加上马蹄造型，喜欢一个！

当时我就想起法棍之流的欧包，连同桌对吃食比较挑剔的法国朋友也颇中意这道菜，当时吃完一个，还想来一个！

 
  
 锅包肉，酸甜口，调味赞，但就是感觉肉比较老 

  
 某豆腐！像豆花什么的，自己拌酱料吃的那种

  
 土豆丝，大骨头，某炒蛋，分量大，很粗放，超实在，家常味，还有炕，气氛赞！ 

 

粘豆包，蘸白糖，可是皮也太太厚，豆馅儿毫无存在感

  
 
  

两桌人，酸菜白肉一桌漏单，

虽没吃到也不觉遗憾，因为那天那顿的马蹄烧饼，足以抚慰人心，其它皆可抛！

 好了，再次怀念一起做饭吃饭的那两天！

刚给Marzia回了邮件，

和Hieu也一直邮件联系，昨天他给我发来他在喝的一种奇怪的解暑饮料，

和Khanh一直在instagram上互相关注，

……

突然很有当年用msn/space/hotmail什么的赶脚…

和一些见不到面的朋友随意地分享什么，轻松无压力，

相比QQ那些即时聊天工具，我挺喜欢Email这种联络方式的，喜欢这种既远又近的感觉！（我在说什么OvO）

交到新朋友的感觉真好！

好想去河内，去西西里。